Solaris

Solaris

Pochodząca z  Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych. Obok Seyval Blanc jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych. 

Gołokorzeniowe: 13.00 zł
  • -
  • +

Opis produktu:

Pochodząca z  Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych. Obok Seyval Blanc jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych. 

Grona małe do średnich cylindryczno stożkowe, długie ze skrzydełkiem o masie  około 150g. Jagody najczęściej małe do średnich - bursztynowożółte. Krzew rośnie silnie i  bardzo dobrze drewnieje. Liście 3 lub 5 klapowe, bardzo duże, karbowane. Odmiana o bardzo wczesnej porze dojrzewania. Miąższ o naturalnym winnym smaku. Według niektórych źródeł jest to jedna z nielicznych odmian, z których w Polsce można wytwarzać deserowe, naturalnie półsłodkie wina. 

W sprzyjających warunkach zawartość cukru w owocach może osiągnąć 25 Brix: "Przy suchej i ciepłej pogodzie w sierpniu i we wrześniu, część jagód ulega botrytyzacji (powierzchniowemu gniciu), a zawartość ekstraktu przekracza wtedy 25%". (źródło: winogrona.org)
 
Mrozoodporność na poziomie około -25°C.

Choroby:

Odmiana dość odporna na obydwa mączniaki. W lata z dobrą pogodą mało podatna na szarą pleśń. Natomiast w  lata wilgotniejsze należy wzmóc ochronę przeciw szarej pleśni gdyż w takich warunkach jej ulega.

Cięcie:

Krzew mało wymagający co do formy prowadzenia. Dobre plonowanie cechuje duże formy krzewów z łozami ciętymi na 4-6 pąków. Przy dłuższym cięciu osiąga się wysoki plon, któremu niestety towarzyszy zwykle spadek jakości owoców. Najbardziej wskazany wydaje się być sznur z czopkami ciętymi na 3-4 oczka.

Dojrzewanie:

W okolicach Torunia dojrzewa około 5-10 września.

Winogronami byłem zafascynowany od dziecka.
Nikt nie wiedział (również i ja sam)
skąd mi się wzięło to zainteresowanie...