Solaris

Solaris

Pochodząca z  Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych. Obok Seyval Blanc jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych. 

Produkt wyprzedany
Skontaktuj się jeśli jesteś zainteresowany zakupem.

Opis produktu:

Pochodząca z  Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych. Obok Seyval Blanc jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych. 

Grona małe do średnich cylindryczno stożkowe, długie ze skrzydełkiem o masie  około 150g. Jagody najczęściej małe do średnich - bursztynowożółte. Krzew rośnie silnie i  bardzo dobrze drewnieje. Liście 3 lub 5 klapowe, bardzo duże, karbowane. Odmiana o bardzo wczesnej porze dojrzewania. Miąższ o naturalnym winnym smaku. Według niektórych źródeł jest to jedna z nielicznych odmian, z których w Polsce można wytwarzać deserowe, naturalnie półsłodkie wina. 

W sprzyjających warunkach zawartość cukru w owocach może osiągnąć 25 Brix: "Przy suchej i ciepłej pogodzie w sierpniu i we wrześniu, część jagód ulega botrytyzacji (powierzchniowemu gniciu), a zawartość ekstraktu przekracza wtedy 25%". (źródło: winogrona.org)
 
Mrozoodporność na poziomie około -25°C.

Choroby:

Odmiana dość odporna na obydwa mączniaki. W lata z dobrą pogodą mało podatna na szarą pleśń. Natomiast w  lata wilgotniejsze należy wzmóc ochronę przeciw szarej pleśni gdyż w takich warunkach jej ulega.

Cięcie:

Krzew mało wymagający co do formy prowadzenia. Dobre plonowanie cechuje duże formy krzewów z łozami ciętymi na 4-6 pąków. Przy dłuższym cięciu osiąga się wysoki plon, któremu niestety towarzyszy zwykle spadek jakości owoców. Najbardziej wskazany wydaje się być sznur z czopkami ciętymi na 3-4 oczka.

Dojrzewanie:

W okolicach Torunia dojrzewa około 5-10 września.

Winogronami byłem zafascynowany od dziecka.
Nikt nie wiedział (również i ja sam)
skąd mi się wzięło to zainteresowanie...