Winnica Przybyłówka - Bierzgłowo Winnica Przybyłówka - Bierzgłowo
Winnica Przybyłówka - Bierzgłowo Winnica Przybyłówka - Bierzgłowo
Winnica Przybyłówka - Bierzgłowo Winnica Przybyłówka - Bierzgłowo
środa, 18 lipca 2018 r. 199 dzień roku
Zobacz lokalizację na mapie  Winnica na Facebook
Winnica Przybyłówka - paszportowanie roślin
Winnica Przybyłówka - zamówienie sadzonek winorośli
Wyszukiwarka

  Wizyt:
Newsletter
Chcesz być na bieżąco ze zmianami w serwisie?
Zapisz się do darmowego newslettera. W każdej chwili możesz z niego zrezygnować.
Przerobowe na wina jasne
Solaris
Niedziela, 25 marca 2012 (00:04:21) - data aktualizacji: Wtorek, 30 stycznia 2018 (02:40:22)
Solaris - nowa, pochodząca z  Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych. Obok Seyval Blanc jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych.

Grona średniej wielkości cylindryczno stożkowe, długie ze skrzydełkiem o masie  około 150g. Jagody najczęściej małe do średnich - bursztynowożółte. Krzew rośnie silnie i przy nie przeciążaniu owocowaniem bardzo dobrze drewnieje. Liście 3 lub 5 klapowe, bardzo duże, karbowane. Odmiana o wczesnej porze dojrzewania. Miąższ o naturalnym winnym smaku. Według niektórych źródeł jest to jedna z nielicznych odmian, z których w Polsce można wytwarzać deserowe, naturalnie słodkie wina.

W sprzyjających warunkach zawartość cukru w owocach może osiągnąć 25 Brix: "Przy suchej i ciepłej pogodzie w sierpniu i we wrześniu, część jagód ulega botrytyzacji (powierzchniowemu gniciu), a zawartość ekstraktu przekracza wtedy 25%". (źródło: winogrona.org)
 
Mrozoodporność na poziomie około -25°C.

Choroby
Odmiana dość odporna na obydwa mączniaki. W lata z dobrą pogodą mało podatna na szarą pleśń. Natomiast w  lata wilgotniejsze należy wzmóc ochronę przeciw szarej pleśni gdyż w takich warunkach jej ulega.

Cięcie
Krzew mało wymagający co do formy prowadzenia. Dobre plonowanie cechuje duże formy krzewów z łozami ciętymi na 4-6 pąków. Przy dłuższym cięciu osiąga się wysoki plon, któremu niestety towarzyszy zwykle spadek jakości owoców. Najbardziej wskazany wydaje się być sznur z czopkami ciętymi na 3-4 oczka.

Dojrzewanie
W okolicach Torunia dojrzewa około 15 września.

Najsłodszy na wina w Polsce - Solaris

Najsłodszy na wina w Polsce - Solaris

Najsłodszy na wina w Polsce - Solaris

Najsłodszy na wina w Polsce - Solaris
Autor dokumentu: Piotr Przybył
Cofnij Drukuj